献立

 

管理栄養士キャサリンからのスキンケアアドバイス

本日は、鉄分をたくさん含んだ【脂性肌対策】レシピです♪

皮脂は、さまざまな原因で過剰に分泌されます。
その中の原因には、肌が乾燥しているため、皮脂が過剰に分泌されている可能性があります。

なぜなら、皮脂の本来の働きは、肌のバリア機能高めることだからです。

肌が乾燥していると、ウイルスや細菌の刺激を受けやすくなります。
このような事を予防するために、皮脂はたくさん分泌されているのです。

そのため、肌の乾燥を防ぐことが脂性肌の改善につながります。

本日のレシピに多く含まれている鉄分には、肌細胞に酸素を届けて乾燥肌を改善する働きがあります。
鉄分をたっぷり身体に補って、乾燥肌を改善し、皮脂の過剰分泌を予防していきましょう☆彡

本日使用した食材では、コマツナと鉄分が多く含まれていますよヾ(・ω・^)

 

本日の献立で摂取できる栄養素

摂取エネルギー 522 kcal( 28 %)
タンパク質 20.6 g( 30 %) ビタミンB1 0.2 mg( 19 %)
脂質 17.3 g( 38 %) ビタミンB2 0.3 mg( 25 %)
炭水化物 66.6 g( 23 %) ビタミンB6 0.5 mg( 43 %)
カリウム 810 mg( 45 %) ビタミンB12 1.3 mg( 65 %)
亜鉛 5.6 mg( 80 %) ビタミンC 29 mg( 37 %)
2.4 mg( 32 %) 食物繊維 5.5 g( 31 %)
ビタミンA 296 μg( 66 %) 食塩相当量 2.0 g( 29 %)
ビタミンE 2.6 mg( 33 %)
(%)は、 30~60歳の一般成人女性の一日の各栄養素推奨量を目安に算出しています。

 


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